E-book dieta cetogenica

A dieta cetogênica é um plano alimentar que enfatiza alimentos ricos em gorduras saudáveis, moderado em proteínas e muito baixo em carboidratos.

A dieta foi originalmente desenvolvida para tratar a epilepsia em crianças, mas agora é popularizada como uma forma de perda de peso e melhora da saúde em geral.

Ao seguir uma dieta cetogênica, o corpo entra em um estado metabólico chamado cetose, onde a gordura armazenada no corpo é quebrada em cetonas para serem usadas como energia. Isso significa que a dieta é muito baixa em carboidratos, forçando o corpo a queimar gordura como sua principal fonte de energia em vez de carboidratos.

Os alimentos que são comumente consumidos na dieta cetogênica incluem carne, peixe, ovos, vegetais de folhas verdes, nozes e sementes, bem como óleos saudáveis, como azeite de oliva e óleo de coco.

Alimentos ricos em carboidratos, como açúcar, grãos

e frutas, são limitados ou eliminados completamente

da dieta.